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Grande foire aux côtelettes

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Du 28/09/2018 au 30/09/2018
Gastronomía - Tradiciones y folclore - Comida

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Grande foire aux côtelettes


65120 LUZ-SAINT-SAUVEUR

Horarios

 - à 18:00

Descripción

Considérée comme une manifestation touristique par les uns, agricole pour les autres, elle n’en est pas moins un moment de convivialité et de rencontre entre tous. C’était le cas il y a plus de 600 ans, c’est toujours le cas au 21ème siècle. Une tradition qui se perpétue sans rester figée, en évoluant en fonction des époques.
Aujourd’hui nous pouvons dire que la manifestation, chargée d'histoire et encrée au plus profond du patrimoine valléen, est l’expression d’une rencontre, et surtout d’une complémentarité indispensable et nécessaire, entre le tourisme et l’élevage de la vallée.