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De la cueillette à l'assiette

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Le 04/08/2021
Cultural - Descubrimiento - Sensibilización - Visita guiada organizada por OT

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De la cueillette à l'assiette


65240 AULON

Horarios

- de 09:00 à 18:00

Descripción

A 9h venez participer à une journée d’initiation à l’utilisation des plantes comestibles animée par Laëtitia Favaro, de l’association « Latitude Pyrénées Nature ». Partez le matin à la découverte des plantes comestibles de notre territoire. Vous apprendrez à les identifier, les cueillir et les conserver. L’après-midi, c’est à vous de cuisiner avec les récoltes de la matinée ! Des recettes inspirées de la cuisine asiatique à reproduire qui plairont aux petits et aux grands.